7. Leden
Tento týden vaří Kuba!
Seznamte se s Kubou - nejčerstvější posilou našeho kuchařského týmu, který se zhostil výzvy a vytvořil pro vás týdenní nabídku podle svého gusta. Těšit se můžete třeba na výborný filet z candáta pošírovaný v černém pivu, vepřovou panenku na krémovém risottu nebo na fantastickou znojemskou pečeni. Budeme rádi, pokud se zastavíte a dáte nám i Kubovi vědět,jak jste si pochutnali.
Polévky
| Slepičí vývar s játrovou rýží a blanšírovanou zeleninou |
250 ml |
45 Kč |
| Zelná polévka s pikantní klobáskou a „creme fraiche“ |
250 ml |
45 Kč |
Hlavní chody
| Mexická krkovice s grilovaným kukuřičným klasem a pečeným chilli bramborem |
200 g |
165 Kč |
| Filet z candáta pošírovaný v černém pivu se zeleninovým bulgurem |
150 g |
210 Kč |
| Medailonky z vepřové panenky na krémovém risottu se sušenými rajčaty, sypané parmezánem |
150 g |
185 Kč |
| Smažené kuřecí nuggety marinované v jogurtu s bramborovou kaší a česnekovým dresingem |
150 g |
145 Kč |
| Znojemská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem |
150 g |
125 Kč |
Dezert
| Domácí buchtička s vanilkovým krémem |
1 ks |
65 Kč |