| Domácí kravský sýr s marinovanou zeleninou, citrónovým tymiánem a barevnou solí (80 g) | 95 Kč |
|---|---|
| Rajčatový tartar z buvolích srdíček s kuskusem, žloutkovou kroketou a bazalkovou majonézou (80 g) | 105 Kč |
| Kuřecí vývar s knedlíčkem ze zauzených kachních jater a čerstvou zeleninou (0,25 l) | 70 Kč |
|---|
| Pfeffer steak z hovězí svíčkové s pepřovou omáčkou, domácí hranolky (250 g) | 390 Kč |
|---|---|
| Konfitovaná hovězí loupaná plec s bramborovou kaší, pečenou karotkou a fenyklovým salátkem (150 g) | 295 Kč |
| Grilovaná vepřová panenka s kukuřičným pyré a hlívou královskou (200 g) | 225 Kč |
| Kachní prso v úpravě sous vide s krvavými višněmi a opečenou oříškovou polentou (200 g) | 290 Kč |
| Pečené kuře na kosti s restovanou baby cuketou a růžovým pestem (200 g) | 170 Kč |
| Pečená treska Skrei s cukrovým hráškem, quinoou a kaviárem (150 g) | 265 Kč |
| Římský salát s grilovaným černým kořenem, pancettou a malinovým octem (250 g) | 165 Kč |
| Salát z čerstvého grepu, čekanky a špenátu s granátovým jablkem a ovčím sýrem (250 g) | 180 Kč |
| Okurkový (150 g) | 55 Kč |
|---|---|
| Rajčatový (150 g) | 55 Kč |
| Šopský (150 g) | 75 Kč |
| Mrkvový koláč s citronovým krémem a tvarohovou zmrzlinou (1 ks) | 85 Kč |
|---|---|
| Parfait z černého bezu v opraženém kokosu s čokoládovým lanýžem (1 ks) | 95 Kč |
| Aquila (0,33 l) | 34 Kč |
|---|---|
| Mattoni grand perlivá / jemně perlivá (0,33 l) | 34 Kč |
| Aquila (0,75 l) | 60 Kč |
| Mattoni grand perlivá (0,75 l) | 60 Kč |
| Vincentka (0,33 l) | 34 Kč |
| Solan De Cabras (0,5 l) | 75 Kč |
| Coca-cola / light / zero (0,33 l) | 38 Kč |
| Granini juice (0,2 l) | 38 Kč |
| Fresh juice / z pomerančů / z mrkví / z grepů / z jablek (0,2 l) | 55 Kč |
| Domácí limonáda (0,4 l ) | 50 Kč |
| Domácí ledový čaj / morgentau / sweet berries (0,4 l) | 55 Kč |
| Fentimans limonáda (0,275 l) | 55 Kč |
| Fever Tree tonic water (0,2 l) | 60 Kč |
| Fever Tree ginger ale (0,2 l) | 60 Kč |
| Red Bull (0,2 l) | 65 Kč |
| Espresso / ristretto / lungo / macchiato (8 g) | 40 Kč |
|---|---|
| Espresso doppio (15 g) | 60 Kč |
| Cappuccino (8 g) | 48 Kč |
| Caffe latte (8 g) | 52 Kč |
| Latte macchiato s příchutí (8 g) | 55 Kč |
| Alžírská káva (8 g) | 75 Kč |
| Irská káva (8 g) | 75 Kč |
| Frappé / s mlékem (10 g) | 52 Kč |
| Ledová káva / se zmrzlinou (8 g) | 65 Kč |
| Espresso tonic (8 g) | 95 Kč |
| Čerstvé čaje /z čerstvého zázvoru / z čerstvé máty | 55 Kč |
|---|---|
| Výběrové čaje Ronnefeldt | 50 Kč |
| Pilsner Urquell čepovaný (0,3 l) | 31 Kč |
|---|---|
| Pilsner Urquell čepovaný (0,5 l) | 42 Kč |
| Pilsner Urquell lahvový (0,3 l) | 40 Kč |
| Birell lahvový (0,3 l) | 31 Kč |
| Strongbow Apple Cider (0,3 l) | 40 Kč |
| Aperol spritz (prosecco, aperol, soda) | 110 Kč |
|---|---|
| Mojito (rum, limetka, cukr, soda, máta) | 110 Kč |
| Cosmopolitan (vodka, cointreau, brusinkový juice) | 110 Kč |
| Margarita (tequila, cointreau, limetová šťáva) | 110 Kč |
| Manhattan (bourbon, red vermouth, angostura bitters) | 110 Kč |
| Negroni (gin, campari, red vermouth) | 110 Kč |
| Old Fashioned (bourbon, cukr, angostura bitters) | 110 Kč |
| Espresso martini (vodka, espresso, kávový likér, cukr) | 110 Kč |
| Sherry PX Oxford (0,04) | 65 Kč |
|---|---|
| Taylor‘s 10y tawny (0,04) | 120 Kč |
| Taylor‘s Fine Ruby (0,04) | 65 Kč |
| Crodino Bitter nealko (0,1) | 60 Kč |
|---|---|
| Campari Bitter (0,04) | 60 Kč |
| Martini Bianco (0,1) | 60 Kč |
| Martini Extra dry (0,1) | 60 Kč |
| Martini Rosato (0,1) | 60 Kč |
| Martini Rosso (0,1) | 60 Kč |
| Vermouth di Torino Cocchi (0,04) | 80 Kč |
| Aperol (0,04) | 65 Kč |
| AltFernet Spiced (0,04) | 50 Kč |
|---|---|
| Becherovka (0,04) | 45 Kč |
| Crème de Cassis (0,04) | 70 Kč |
| Fernet Branca (0,04) | 70 Kč |
| Jägermeister (0,04) | 60 Kč |
| Luxardo Espresso Coffee (0,04) | 60 Kč |
| Limoncello (0,04) | 60 Kč |
| Sambuca (0,04) | 80 Kč |
| Malibu (0,04) | 50 Kč |
| Metelka vaječný krém (0,04) | 45 Kč |
| Žufánek Ořechovka (0,04) | 60 Kč |
| Cointreau (0,04) | 75 Kč |
| Bombay Saphire gin (0,04) | 70 Kč |
|---|---|
| Hendrick‘s (0,04) | 120 Kč |
| Absinthe St. Antoine (0,04) | 115 Kč |
|---|---|
| Authentique (0,04) | 210 Kč |
| Boulard Calvados Grand Solage (0,04) | 110 Kč |
|---|---|
| Boulard Calvados XO (0,04) | 210 Kč |
| R. Williams Kosher budík (0,04) | 120 Kč |
| Žufánek Hruškovica (0,04) | 80 Kč |
| Žufánek Meruňkovica (0,04) | 80 Kč |
| Žufánek Slivovica (0,04) | 80 Kč |
| Žufánek Slivovica z dubového sudu (0,04) | 100 Kč |
| Grappa Barili rhum (0,04) | 350 Kč |
|---|---|
| Cleopatra Moscato (0,04) | 170 Kč |
| Olmeca Altos Plata (0,04) | 85 Kč |
|---|---|
| Olmeca Altos reposado (0,04) | 90 Kč |
| A. H. Riise Familly reserva (0,04) | 220 Kč |
|---|---|
| Baoruco 21y (0,04) | 210 Kč |
| Blue Mauritius gold (0,04) | 220 Kč |
| Cpt. Bucanero Elixir (0,04) | 80 Kč |
| Damoiseau XO (0,04) | 220 Kč |
| Havana 3y (0,04) | 60 Kč |
| Plantation 20th (0,04) | 225 Kč |
| Tabu Premium (0,04) | 100 Kč |
| Zacapa XO (0,04) | 370 Kč |
| Ardbeg 10yo (0,04) | 180 Kč |
|---|---|
| Laphroaig 18yo (0,04) | 550 Kč |
| Talisker 10yo (0,04) | 180 Kč |
| Aberlour 12y Double (0,04) | 170 Kč |
|---|
| Glendronach Hielan 8y (0,04) | 180 Kč |
|---|---|
| Glenmorangie 10yo (0,04) | 150 Kč |
| Tullibardine 228 Burgundy (0,04) | 200 Kč |
| Ballantine‘s 17yo (0,04) | 240 Kč |
|---|---|
| H. Bannister 12y (0,04) | 110 Kč |
| Chivas Regal Extra (0,04) | 110 Kč |
| Jameson Select reserve (0,04) | 170 Kč |
|---|---|
| Tullamore Dew (0,04) | 60 Kč |
| Locke‘s 8yo Single malt (0,04) | 160 Kč |
|---|
| Nikka All malt (0,04) | 120 Kč |
|---|---|
| Togouchi 18y (0,04) | 500 Kč |
| Bourbon Baker‘s (0,04) | 280 Kč |
|---|---|
| Four roses (0,04) | 60 Kč |
| Jack Daniels (0,04) | 80 Kč |
| Prince d‘Arignac XO (0,04) | 140 Kč |
|---|
| Hennesy Fine (0,04) | 150 Kč |
|---|---|
| Henry Mounier Extra (0,04) | 560 Kč |
| Rémy Martin VSOP MCF (0,04) | 170 Kč |
| Rémy Martin XO Excellence (0,04) | 480 Kč |
| Brandy Prestigio (0,04) | 140 Kč |
|---|---|
| Metaxa 7* (0,04) | 70 Kč |
| Metaxa Privat (0,04) | 220 Kč |
| Absolut (0,04) | 50 Kč |
|---|---|
| Russian Crown Premium (0,04) | 70 Kč |
| Grey Goose (0,04) | 100 Kč |
| Veltlínské zelené | pozdní sběr | suché | Šlechtitelka VP | ČR | 40 Kč | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chardonnay Alma | jakostní | suché | Las Moras | Argentina | 50 Kč | |
| Grünner Veltliner | jakostní | suché | Fink | Rakousko | 55 Kč | |
| Riesling Dr.L | jakostní | sladké | Dr.Loosen | Německo | 60 Kč | |
| Pinot Gris | pozdní sběr | polosuché | Proqin V.Němčice | ČR | 65 Kč | |
| Merlot Rosé | pozdní sběr | polosuché | Regina Coeli | ČR | 55 Kč | |
| Malbec Reserva | jakostní | suché | Las moras | Argentina | 60 Kč | |
| Cabernet Moravia | pozdní sběr | suché | Proqin V. Němčice | ČR | 70 Kč | |
| Prosecco | frizzante | suché | Contesse | Italie | 60 Kč |
| Ryzlink Vlašský | kabinet | suché | Volařík | ČR | 420 Kč | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chardonnay | pozdní sběr | polosuché | Gotberg | ČR | 430 Kč | |
| Tramín červený | pozdní sběr | polosuché | Veverka Libor | ČR | 430 Kč | |
| Rulandské bílé | pozdní sběr | suché | Kolby | ČR | 450 Kč | |
| Ryzlink Rýnský SS | pozdní sběr | suché | Stříbrný Sonberk | ČR | 460 Kč | |
| Sauvignon | pozdní sběr | suché | Proqin V.Němčice | ČR | 490 Kč | |
| Pálava | výběr hroznů | polosladké | Gotberg | ČR | 530 Kč |
| Merlot Rosé | pozdní sběr | polosuché | Regina Coeli | ČR | 380 Kč |
|---|
| Frankovka | jakostní | suché | Musil D. Kounice | ČR | 240 Kč | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Merlot | pozdní sběr | suché | Moravíno | ČR | 360 Kč | |
| Modrý Portugal | pozdní sběr | suché | Baňař Tomáš | ČR | 360 Kč | |
| Cabernet Sauvignon | pozdní sběr | suché | Veverka Libor | ČR | 460 Kč | |
| Cuvée Maharal Ca+Me | výběr hroznů | suché | Tanzberg | ČR | 520 Kč | |
| Neronet | výběr hroznů | suché | Proqin, V. Němčice | ČR | 530 Kč | |
| Pinot Noir | výběr hroznů | suché | Proqin, V. Němčice | ČR | 540 Kč | |
| Svatovavřinecké barrique | jakostní | suché | Špalkovy | ČR | 650 Kč |
| Riesling ,,Alte Reben“ | suché | Hauck | Německo | 440 Kč | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pinot Grigio Velante | suché | Bertani | Italie | 450 Kč | ||
| Sauvignon Blanc Classic | suché | Babich | Nový Zéland | 600 Kč |
| Shiraz Reserva | suché | Las moras | Argentina | 440 Kč | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Luberon Rouge La Ciboise | suché | Chapoutier | Francie | 460 Kč | ||
| Ch.Grand Jean Rouge Reserve | suché | Dulon | Francie | 520 Kč | ||
| Bateau Rouge | suché | Beychevelle | Francie | 560 Kč | ||
| Rosso Veronese Novare | suché | Bertani-val di suga | Italie | 650 Kč |
| Prosecco Frizzante | Frizzante | Brut | Contesse | Italie | 420 Kč | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Prosecco Valdobbiadene | Presecco | Extra dry | De Faveri | Italie | 600 Kč | |
| Proqin Stephanus | Tradiční v lahvi | Brut | Proqin, V. Němčice | ČR | 850 Kč |
| Moët Ice Imperial | Champagne | Demi-sec | Moët | Francie | 2450 Kč | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Dom Perignon | Champagne | Brut | Perignon | Francie | 5100 Kč |
| Česnekový krém s máslovým krutonem (250 ml) | 40 Kč |
|---|---|
| Studená okurková polévka s kozím sýrem a dýňovým olejem (250 ml) | 45 Kč |
| Filet z nízké roštěné s lesními hříbky a dušenou rýží (150 g) | 165 Kč |
|---|---|
| Kuřecí Cordon bleu se smetanovým bramborem (150 g) | 125 Kč |
| Šafránové risotto s grilovanými krevetami (250 g) | 180 Kč |
| Pečená mořská štika v sezamu se sušenými rajčaty a pyré z římského hrachu (150 g) | 125 Kč |
| Citronové tagliatelle s čerstvou bazalkou a lístky sýru Gran Moravia (250 g) | 115 Kč |
| Letní salát s cuketovými nugetkami (250 g) | 155 Kč |
| Výběr domácích zmrzlin (1 kopeček) | 35 Kč |
|---|
Rezervujte si Váš oblíbený stůl u obsluhy baru během otevírací doby restaurace na telefonním čísle +420 530 513 561.
Rezervovaný stůl držíme 15 minut.
Prosím ozvěte se nám v případě, že rezervaci rušíte, nebo budete mít zpoždění.
Děkujeme Vám i za ostatní naše hosty.
Jedeme do finále - poslední ohňostroj IGNIS BRUNENSIS! Pojedeme ve stejném duchu ve stylu all you can eat. Meníčko na gril je vymyšlené a bude se točit až do desíti nebo dokud neřeknete dost. :-) Začínáme v šest večer, na čepu Hauskrecht, Strongbow a Plznička. Pak už jen v pohodové atmosféře skybaru čekat na ohňostroj. Na pátek zbývá už jen pár volných stolků, tak rychle pište nebo volejte.
Cena je 680 Kč. A kdo nebude chtít ALL YOU CAN EAT, může si objednat cokoliv z grilovací karty separé nebo i z a la carte.
Během letních měsíců vás tu budeme lákat sladkými víkendy! Vždy jednou za měsíc si můžete pochutnat na nějaké peckovní specialitce a mega kalorické bombě v jednom. Přece co by to bylo za život, kdyby člověk vůůbec nezhřešil. :-) A s jednou takovou hříšnou slaďárnou - tentokrát palačinkou - přicházíme právě tento víkend. Stavte se.
Více info...