| Roláda z vepřového bůčku provoněná domácím uzeným masem, slivovicovou švestkou a pečenou bramborovou kaší |
150 g |
130 Kč |
| Pork belly roll scented with housemade smoked meat, slivovitz plum
and roasted mashed potatoes |
| Vepřová plec na jablkách a černém pivě s tymiánovými bramborovými noky |
150 g |
155 Kč |
| Pork shoulder with apples and black beer with thyme potato dumplings |
| Steak z vepřové kotlety sous – vide, pečená zelenina na másle a hořčičná omáčka |
200 g |
180 Kč |
| Pork chop sous-vide steak, roasted butter vegetables and mustard sauce |
| Konfitované vepřové „líčka“ na zázvoru a medu, pyré z pečených karotek a koriandru s glazovanými šalotkami |
150 g |
145 Kč |
| Confit of pork cheeks with ginger and honey,
roasted carrots puree with coriander and glazed shallots |
| Smažené bavorské vdolečky se švestkovým povidlím a šlehačkou |
3 ks |
95 Kč |
| Fried Bavarian scones with plum jam and whipped cream |
| Masopustní šibřinky s tvarohovou náplní a povidlovou omáčkou |
3 ks |
105 Kč |
| Carnival „sibrinky“ with cream cheese filling and plum sauce |
| Pšeničná tortilla plněná kuřecím masem, čerstvou zeleninou
a domácím kečupem |
|
75 Kč |
| Wheat tortilla filled with chicken, fresh vegetables
and housemade ketchup |
| Smažené kuřecí nugety na přepuštěném másle s bramborovou kaší |
|
85 Kč |
| Fried chicken nuggets with butter and mashed potatoes |
| Domácí buchtičky s vanilkovým krémem |
|
65 Kč |
| Housemade buns with vanilla cream |
| Košík plný hranolek, domácí kečup |
|
40 Kč |
| Basket full of fries, housemade ketchup |
| Domácí rybí prsty s vařeným bramborem, domácí kečup |
|
90 Kč |
| Housemade fish fingers with boiled potatoes and ketchup |
| Špagety s kečupem a se sýrem |
|
60 Kč |
| Spaghetti with ketchup and cheese |
| Palačinka s nutelou a ovocem |
|
55 Kč |
| Pancake with Nutella and fruit |