1. Srpen
Český týden
Dovolená to není jen Itálie, Řecko nebo Španělsko. My ve Faircafe věnujeme první srpnový týden české klasice. Kulajda, svíčková na smetaně, guláš, borůvkové knedlíky, nebo rebarborový koláč - to jsou české prázdniny jak se sluší a patří.
Polévky
Hovězí vývar z oháňky s čerstvou zeleninou, masem a domácími nudlemi |
250 ml |
55 Kč |
Kulajda s lesními hřiby, bramborem a zastřeným vejcem |
250 ml |
55 Kč |
Hlavní chody
Svíčková na smetaně s domácím špekovým knedlíkem
a brusinkovou šlehačkou |
150 g |
180 Kč |
Hovězí guláš provoněný uzenou paprikou s bramboráčky a cibulovým salátem |
150 g |
165 Kč |
Řízečky z vepřové panenky s lehkým bramborovým salátem |
150 g |
165 Kč |
Borůvkové knedlíky s tvarohem a žahourem |
3 Ks |
95 Kč |
Salát z hlávkového zelí s žampiony, květákem, jablky,
mandlemi a kapřími hranolky |
250 g |
155 Kč |
Dezert
Rebarborový koláč s mandlovou drobenkou a vanilkovou zmrzlinou |
1 ks |
65 Kč |